19/05/2026 - Edición Nº460

Provinciales

RIO GRANDE

Buscan recuperar el histórico frigorífico CAP como símbolo cultural y turístico de Río Grande

18/05/2026 09:21 | La histórica estructura del ex frigorífico CAP vuelve a ocupar un lugar en el debate público de Río Grande. A través de un proyecto impulsado por el referente de la Organización 25 de Mayo Tierra del Fuego, Agustín Gordillo, se propone recuperar y poner en valor uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad, con el objetivo de transformarlo en un polo cultural, turístico, educativo y patrimonial.



La iniciativa, denominada “Recuperemos el CAP”, busca rescatar el antiguo predio industrial que durante gran parte del siglo XX fue uno de los principales motores económicos de Tierra del Fuego. El proyecto contempla una restauración integral del edificio histórico, preservando su identidad arquitectónica y recuperando su enorme valor simbólico para la comunidad riograndense.

“El CAP es parte de la identidad de Río Grande, un símbolo del trabajo, del esfuerzo y del desarrollo de la ciudad. Hoy está abandonado, pero juntos podemos cambiar su historia”, expresó Gordillo durante la presentación de la propuesta.

El frigorífico CAP tiene un profundo peso histórico en la provincia. Su origen se remonta a 1917, cuando fue inaugurado por la Compañía Frigorífica Argentina, integrada por reconocidas familias estancieras de la región como los Menéndez Behety, Braun, Bridges y Reynolds. Apenas un año después, en febrero de 1918, se realizó la primera gran faena con más de 149 mil animales, principalmente ovinos, y poco tiempo más tarde partió desde Río Grande el primer embarque de carne congelada con destino a Inglaterra.

Décadas después, entre 1940 y 1941, el establecimiento pasó a manos de la Corporación Argentina de Productores de Carnes (CAP), nombre con el que quedó definitivamente identificado y que permanece grabado en la memoria colectiva fueguina.

Durante años, el frigorífico funcionó prácticamente como una pequeña ciudad dentro de Río Grande. Contaba con viviendas para trabajadores, sistema telefónico propio, posta sanitaria e incluso un ferrocarril interno que formaba parte de la dinámica productiva del establecimiento.

“El frigorífico fue el motor principal del crecimiento de Río Grande y sin ese desarrollo probablemente la ciudad no hubiera alcanzado la expansión que tuvo posteriormente”, sostiene el documento elaborado por la organización.

La propuesta apunta a que el CAP deje de ser un edificio abandonado para convertirse en un espacio de encuentro comunitario y atractivo turístico provincial. Entre los principales objetivos del proyecto figuran la creación de un centro de interpretación histórica, espacios culturales permanentes, sectores educativos, actividades destinadas a emprendedores locales y la recuperación ambiental del entorno costero y del río.

“El objetivo es convertir al CAP en un atractivo turístico de Río Grande y de toda la provincia”, explicó Gordillo.

Según detallaron desde la Organización 25 de Mayo Tierra del Fuego, el proyecto fue planificado en cuatro etapas. La primera contempla tareas de limpieza integral del predio, retiro de escombros y mejoras de seguridad mediante cerramiento perimetral. Posteriormente se avanzaría con la restauración estructural y puesta en valor del edificio principal.

En una tercera etapa se prevé la adecuación de espacios interiores, incorporación de servicios y equipamiento para actividades culturales y turísticas. Finalmente, el complejo sería inaugurado como un nuevo centro de preservación histórica, turismo y participación comunitaria.

Desde la organización remarcaron que la recuperación del CAP requerirá del acompañamiento conjunto del Estado, empresas privadas e instituciones locales. Además de preservar un sitio histórico clave para la ciudad, el proyecto también apunta a generar empleo, fortalecer el turismo y abrir nuevos espacios culturales y educativos para la comunidad.

“Creemos que este proyecto es de todos. Un lugar que cuenta nuestra historia merece un futuro”, concluye la iniciativa presentada por Agustín Gordillo.