La Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF) realizará una nueva edición de la Jornada de Agroecología en la ciudad de Río Grande. La propuesta incluirá charlas, presentación de investigaciones locales, talleres, una feria de elaboradoras y elaboradores de alimentos, mesas de diálogos, además de actividades culturales.
El evento, gratuito y abierto a toda la comunidad, se llevará a cabo este viernes 16 y sábado 17 de octubre, de 10 a 16 horas, en el campus universitario Malvinas Argentinas, ubicado en Thorne 302.
Esta segunda edición tendrá como lema “Cultivando soberanía con agroecología desde un contexto insular” y es organizada por la carrera de Ingeniería en Agroecología del Instituto de Ciencias Polares, Ambiente y Recursos Naturales (ICPA) de la UNTDF.
La jornada busca promover el encuentro, la formación y el diálogo de saberes en torno a la soberanía alimentaria y los desafíos que implica producir, elaborar, distribuir y garantizar el acceso a los alimentos desde el paradigma de la agroecología en el territorio fueguino.
Asimismo, se propone poner en valor las experiencias y prácticas locales, y fortalecer los vínculos entre quienes producen, elaboran y consumen alimentos, así como entre quienes investigan, enseñan, diseñan políticas públicas e impulsan iniciativas vinculadas con la agroecología.
Viernes 16 de octubre
10:00 – Apertura, bienvenida y actividad cultural
10:20 – Charla de estudiantes de la Ingeniería en Agroecología
11:00 – Presentación de avances de investigaciones locales vinculadas a la soberanía alimentaria y agroecología
12:00 – Exposición “La Agroecología frente a los desafíos de la policrisis planetaria” a cargo de la Dra. Clara Nicholls
13:00 – Feria de elaboradoras/es de alimentos y stands informativos sobre proyectos y programas de fomento a la agroecología y soberanía alimentaria
14:00 – Presentación audiovisual y Mesa de diálogo: “La práctica local, acercamientos a la agroecología y soberanía alimentaria”
16:00 – Cierre
Sábado 17 de octubre
10:00 – Talleres y charlas acerca de construcción de huertas escolares, hongos y biodiversidad para la producción agroecológica y prácticas de biopreparados con bienes reutilizados del territorio
13:30 – Feria de elaboradoras/es de alimentos y espacio cultural con artistas locales
14:00 – Círculos de cultura
15:30 – Cierre